Sonnenkorn Himbeeren Gefriergetrocknet Bio Knospen 40g
Sonnenkorn Himbeeren Gefriergetrocknet Bio Knospen 40g

Sonnenkorn Himbeeren Gefriergetrocknet Bio Knospen 40gHersteller: Sonnenkorn GmbH

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Himbeeren sind aufgrund ihres geringen Zuckergehalts sehr kalorienarm und daher sehr gesund. Da sie nicht sehr lange haltbar sind, werden die Früchte auf ca. 65°C abgekühlt, danach wird ihnen das Wasser entzogen. Die gefrorenen Himbeeren haben danach nur noch 1/7 ihres ursprünglichen Gewichtes. Das Aroma, die Farbe, Vitamine und Mineralstoffe werden beibehalten.
Die gefriergetrockneten Früchte sind lange haltbar.

Verwendung:

Mit einem Schuss Wasser wird die natürliche Feuchtigkeit der gefriergetrockneten Himbeere zurückgegeben.
Sie werden häufig roh verzehrt oder als Marmelade, Kompott, Saft oder Kuchenbelag vielfältig in der Küche benutzt.

Herkunft:

Aus kontrolliertem biologischem Anbau in Serbien.